Ryto be kavos puodelio neįsivaizduoja daugelis iš mūsų. Nėra nieko geriau ruošiantis naujai dienai, kartu besimėgauti aukštos kokybės kavos puodeliu pasižyminčiu puikiu skoniu ir papildoma energijos doze.

Ko gero sutiktų daugelis, jog espresso stiliaus kava yra laikoma kaip viena iš prestižiškiausių visame pasaulyje, pasižyminti nepaprastai turtingu skoniu ir aromatu. Džiugu yra ir tai, jog tokio stiliaus kavą visai paprasta pasidaryti ir namuose, tiesiog svarbu, jog perkami elektriniai virduliai ar  kavinukai būtų tinkamai pasirinkti.

Mūsų elektrinius virdulius rasite čia

Jeigu esate tikri kavos mėgėjas, manome, jog pasvarstyti apie espresso kavinuką reikėtų labai rimtai.

Šiame straipsyje – apie tai kas svarbiausią renkantis tokio tipo aparatą savo namams.

Ką apskritai laikome espresso kavinuku?

Priešingai nei mano daugelis, espresso kavinuku gali būti laikomas, kad ir visiškai paprasto principo kavos aparatas, kartais turintis dar kitą – moka kavinuko pavadinimą. Neplanuojantiems investuoti didelių pinigų į kavos ruošimą, tai gali būti puikus sprendimas norintiems turėti galimybę espresso kava mėgautis kiekvieną dieną.

Tvirtas, specialaus principo pagrindas leidžia maksimalizuoti sukuriama karštį, taip kartu supaprastinant ir pagreitinant kavos ruošimą. Kartu šie aparatai paprastai turi ir patogų snapelį, leidžiantį itin patogiai serviruoti paruoštą kavą, be jokios rizikos prilašinti.

Galbūt kiek prisideda ir šiuolaikinė mada, tačiau vis daugiau tokių kavinukų yra gaminami iš nerūdijančio plieno, įskaitant ir pačią konstrukciją bei rankenėlę, užtikrinančią tiek patvarumą gaminant kavą, tačiau suteikiant gaminiui ir unikalią estetiką.

Žinoma, tai tėra tik įprastiniai elementai randami tokiuose kavos aparatuose, paprastai rinkoje galima ir kiek labiau neįprasto dizaino variantų iš dizainerių kurie nebijo naujos tokio produkto interpretacijos.

“Minimalist Store” internetinėje parduotuvėje, kaip pavyzdys, galima rasti būtent tokių variantų pagaminto tiek iš plieno, tiek plastiko bei taip pat tų kurie yra pritaikyti skirtingoms viryklėms, užtikrinančių patogų kavos ruošimą kiekvienam.

Kviečiame pasižvalgyti po mūsų katalogą.

Espresso paruošimo principai ir kuo jie skiriasi nuo kitų kavos rūšių

Espresso kavos gaminimas skiriasi nuo kitų kavos ruošimo būdų, tuom, kad čia yra naudojamas kur kas aukštesnis slėgis (iki 9bar) nei gaminant kitokią kavą. Vanduo čia yra įkaitinamas iki 90 laipsnių (beveik virimo) temperatūros ir koncentruotai, per smulkiai sutrintas kavos pupeles gaunamas espresso gėrimas.

Ko gero labiausiai žinoma espresso ypatybė yra tai, jog palyginus nedideliame kavos puodelyje (maždaug apie 30 ml) būna pakankamai didelis kofeino kiekis, kas tai verčia jį vienu iš labiausiai tonizuojančių gėrimų.

Renkantis tai kokį espresso kavinuką įsigyti sau, ekspertai paprastai siūlo įvertinti ne tik jau minėtas dizaino detales, tačiau ir praktiškumo elementus – kiek vietos virtuvėje galite skirti tokiam kavos aparatui, ar galime kavos gaminimui skirti kiek daugiau laiko vardan geresnio skonio ir t.t.

Pabaigai

Straipsnyje trumpai aptarėme espresso kavinukus ir kokiais pagrindiniais būdais ši kava yra pagaminama.

Galima sakyti, jog šiais laikais, kiekvienas iš mūsų šį nuostabų gėrimą gali laisvai pasigaminti namuose, tiesa yra keletas ypatybių kurias būtina įvertinti tam, kad susirasti tokį kavos aparatą, kuris mums tiks labiausiai.